PCとラーメンの話題中心です。
麺屋台 我馬 紙屋町店。紙屋町東電停近くにあるラーメン屋です。
メニュー。
だし茶ラーメン(780円)+追いごはん(100円)。我馬各店舗の創作ラーメンで競争し、イオンモール広島府中店がだし茶ラーメンでグランプリを獲得。創作メニューを店舗間で競争するというのがいいね。手順通りに作るだけではなく、新しいメニューを作る力が必用。ラーメン業界だけじゃなく、自分にも言える。モノを作れないやつは、新しいモノへ変化できない。
だし茶ラーメン。
山葵ソース。
追いごはん。
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